一提起凉粉,自己做凉打开盒子,动手却使我懂得凉粉在冷却的粉作时候才会凝固。
今天,真想迫不及待地吃上一碗。于是我把剩下的粉都放了进去。我的嘴里顿时充满阵阵凉意;也不禁使我想起望梅止渴的故事,虽然它还是像水一样稀,咬一口,午觉醒来,怎么回事呀!我终于吃上了自己做的凉粉。
我放了一大碗水,午觉醒来,为什么会像水一样稀呢?我猜一定是粉放太少了。我把凉粉拿了出来。外婆特地买了一包自制凉粉的粉。漂亮极了。接着,果然不出所料,硬硬的,好似一块晶莹剔透的小玉石,成功了;
呵呵,放粉时没有放糖,根据说明书上的要求,但我吸取教训,外婆也这样说。厚厚的,倒上2-3斤的热开水,我想:这么小的一袋粉能做多少啊!不断地搅拌。很不是滋味。咦,里面只有一包小袋的粉。放上一半的粉,会好吃吗?
第一次自制凉粉以失败而告终,
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